النظام الغذائي الأمثل للمبتدئين في رياضة كمال الأجسام

           وصلنا العديد من التساؤلات حول ما هو النظام الغذائي الجيد للمبتدئين في رياضة كمال الأجسام و ما الفوائد الناتجة عنه و مدى افادته في البناء العضلي و زيادة الوزن لذلك أود أن أطرح عليكم هذا النظام الغذائى المتكامل الخالى من أى نوع من المنشطات..
   

    1- وجبة الافطار
       من المستحسن ان تكون وجبة الافطار متوازنة من ناحية المكونات الغذائية لكي تكون بداية نهار جيدة  ، فوجبة الافطار هي الأساس في تغّية الجسم بعد مدة صيام اثناء النوم و المقدرة ب 8 ساعات و من المستحسن ان تتكون من :

      * حليب طبيعى (لا ننصح أن يكون بودرة)  و ذلك لإحتواءه على نسب عالية من الكالسيوم حوالى 350 مل.
      *  من واحد إلى إثنين رغيف خبز و ذلك لأنه مصدر للكربوهيدرات أو النشويات.
      * طبق عسل أسود متوسط الحجم  و ذلك لأنه مصدر للحديد ويعطى سعرات حرارية عالية وطاقه.
      * كوب أو إثنين زبادى و ّلك لاحتوائه  على الكالسيوم.
      * من 6-8 بيضات مع نزع الصفار  نظرا للأضرار التي يتسبب فيها الصفار مثل رفع نسبة الكوليسترول ويسبب أحياناً حساسيه لدى بعض الأشخاص والإكتفاء بالبياض نظراً لأن القيمة البروتينيه موجودة فى البياض و يعتبر من أفضل انواع البوتين الحيوانى اللتى يمتصها الجسم بسهولة.
     * طبق فول بالزيت متوسط أو كبير فالحجم (مصدر للبروتين النباتى).

     2- وجبة الغذاء
      و هي الوجبة التي يستفغيد منها العضلات بشكل جيد و هي أساس تغذيتها و من المستحسن أن تتكون من :

      *  طبق أرز كبير حوالى 350 جم أو مكرونه أيضاَ حوالى 350جم أو طبق من البطاطا المهروسة مضاف اليها بيض مسلوق مهروس الذي يجمع بين النشويات والبروتين الحيوانى فى الوقت ذاته.
      *  طبق خضار أيا كانت لاحتوائها على الفيتامينات  ولكن يفضل السبانخ والباميا نظراً لإحتوائهم على نسبة كبيرة من الحديد
      * طبق سلطة كبير يحتوى على كل العناصر مثل الجزر و الخس و الفجل و البندورة و الخيار و البصل ، يفضل إضافة الزيت و الملح إلى السلطة حيث أن الزيت به كمية كبيرة من الدهون المشبعة (saturated fats) التى تزيد من حجم العضلات على عكس الدهون الغير مشبعه (unsaturated fats) هذا الطبق يحتوى على كميه عالية من الفيتامينات التى تساعد على تقوية الأعصاب.
      *  رغيف خبز  كبير مصدر للنشويات
      * بالنسبة للحوم حوالى 200 – 250 جم سواء لحم بقرى أو جمسى ويفضل من الفخذ أو لحم أبيض (دجاج) ويفضل صدور الدجاج أو سمك وأوصيكم بالسمك لأن به نسبه عاليه من الفوسفور الذى يعطى طاقة عاليه نظراً لأنه يدخل فى تركيبADP) (adinosine di phosphate الذى يتحول إلى (ATP) (adinosine tri phosphate) وهو المركب الأساسى للطاقة فى الجسم وأيضا به أفضل مصدر للبروتين الحيوانى.

     3- وجبة العشاء
     تكون مثل وجبة الافطار و لكن يستبدل العسل الأسود بالعسل الأبيض لأنه يعطى للجسد صحة وتغذيه عاليه القيمه .

                                      هام جداااااااااااااا....!! 
   
      في هذا النظام الغذائي الممتاز يجب الابتعاد نهائيا عن المشروبات الغازية و تناول الشيكولا   لانها تسبب في قطع الشهية و انسداد النفس ...هذا النظام اذا اتبعته بشكل جيد  سيزيد وزنك بما لا يقل عن 7.5 الى 10 كلغ بدون اللجوء إلى مكمل غذائى أو بروتين صناعى و لكن بالتمرين الجاد بطبيعة الحال

                                   
                                                                            بالتوفيق للجميع....................